miércoles, 27 de agosto de 2014

NOS VAMOS DE TAPAS POR LINARES (Parte 4)

            Llevaba demasiado tiempo sin acercaros al tapeo de mi ciudad, y creo que ha llegado el momento de volver a hacerlo, especialmente hoy que dan comienzo la Real Feria y Fiestas de San Agustín 2014.


Recientemente, a través de la siguiente página de la Web de Antena 3:


…propusieron que la gente eligiese la que consideraban que es la mejor ciudad para salir de tapas en España, y tras 119.471 votos, Linares se alzó con el segundo puesto tras haber ido en primera posición hasta pocos días antes de la finalización del plazo de votación.

La mejor ciudad de tapas de España

Buscamos la mejor ciudad de tapas de España. Te proponemos las 25 más votadas por nuestros usuarios a través de los comentarios de esta noticia y del hashtag #MejorCiudadDeTapas. ¡Vota por tu favorita!


·                          Valladolid
Con la celebración anual del concurso El pincho de oro, Valladolid ha elevado a patrimonio el gusto por el tapeo. La Plaza Mayor y La Antigua son sus zonas emblemáticas.
31621 votos
·                          Linares
La gran sensación entre las propuestas de los usuarios. Esta ciudad jienense de 60.000 habitantes presume de tener las mejores tapas. ¿Será verdad?
26074 votos
·                          Granada
La calle Elvira marca el tapeo granadino. A los pies de la Alhambra se toman tapas que dan de comer. La combinación caña y hamburguesa (gratis) es posible en Granada.
21793 votos


Y que a nadie se le olvide que en cualquier bar de Linares la tapa está incluida gratuitamente con la consumición.

            Con anterioridad ya os he presentado algunos sitios, y estos son sus enlaces:




            En esta cuarta entrega os voy a llevar por otros tres lugares con solera en el tapeo linarense.

            El “Marce” es uno de los clásicos de nuestra ciudad, y sus tapas son muy apreciadas, especialmente por su abundancia, siendo uno de los sitios preferidos de los estudiantes de la Escuela de Peritos, y una de las tapas más solicitada son los “Serranitos”.



            Cuando llega el verano, a mi me suele apetecer algunas tapas fresquitas, como por ejemplo la “Ensalada de agujetas”.


            Otra de las especialidades de la casa es el rico “Flamenquín” y a mi también me gustan mucho los “Chopitos a la plancha”.



            Otro sitio que siempre ha sido muy de mi agrado es el “Linarejos”, nombre muy linarense, como nuestra patrona. Y una vez dentro no esta nada mal empezar la ronda de tapas con unas “Patas de calamar” o unas “Bombas”… o ambas dos si te pides una jarra…




            Si con eso te has quedado con hambre, los “Serranitos” y la “Carne a la plancha” que nos sirven aquí también son muy buenos para llenar el estómago.



            Y si quieres quedarte saciado, una “Cazuela de pisto con huevo” es lo ideal…, y os aseguro que el pisto está por debajo del huevo.


            Para culminar este nuevo repaso me voy a desplazar al “Marsella”, otro sitio céntrico y clásico, y que menos que pedirte una “De la Casa, que es “Lacón con Salmorejo”.


            Siempre he tenido especial debilidad por tomarme su “Cazuela de gambas al pil-pil” y sus también sabrosas “Tortilla de Ajos Porros”.



            Aunque esta no es la mejor época por el calor que está cascando por aquí, para cuando llegue el fresquito es fundamental pedirse los sábados una buena tapa de “Migas”.


            Me siguen quedando muchos sitios imprescindibles por presentaros, así que próximamente volveré a las andadas con una nueva entrega del tapeo linarense.

¡¡¡¡¡ NOS VEMOS EN LOS BARES !!!!!

Ignacio Ortiz

@00CAFETERO

1 comentario:

  1. Hola!!!
    Vamos a estar en Linares para principios de noviembre. Gracias por tus recomendaciones. Nos vemos en los bares!!!

    ResponderEliminar